
Jeroen van Wisse bakt langgerezen desembrood. Ergens in 2014 begon dat thuis, maar sinds 20 juni 2015 is er ook een winkel. Het brood van Jeroen krijgt alle tijd om smaak te ontwikkelen; de rijstijd is standaard zo'n 12-48 uur. Daarna wordt het op hoge temperatuur gebakken, waardoor het een harde, knapperige korst krijgt. Het brood heeft een volle, 'ouderwetse' smaak en een ongelijkmatig kruim, met her en der grote luchtbellen. Je vindt Jeroen ook op Facebook en Instagram. Elke woensdag staat ons meest recente weekbericht online, met het assortiment van deze week. We hebben een paar vaste broodsoorten en verder een wisselend assortiment. Op zaterdag hebben we ook zoet en kaneelbroodjes.
Vul hieronder je gegevens in als je onze wekelijkse nieuwsbrief/bestelreminder wilt ontvangen: